Fanø Skibsrom følger en tradition, der startede helt tilbage i 1875, hvor Caribisk Rom blev fragtet med skib til Flensborg, og her blev krydret og lagret, til det fik sin helt egen unikke smag.
Det samme foregår nu på Fanø. hvor kvalitets Rom fra Jamaica fragtes med skib til Fanø, hvor det bl.a krydres med lynghonning, Havtorn, og vanilje.
Efter krydning lagres Rommen på portvinsfade for at give den helt rigtige aroma og smag
Duften er behagelig sød, hvor både havtorn og vanilje sagtens kan fornemmes.
Smagen er i den lidt mindre søde ende, hvor sukkerrørene bedre kan fornemmes, og de lette aromaer fra honning trænger igennem.
Denne Rom passer perfekt til kaffen efter et godt måltid, eller til morgenbordet en søndag morgen. Prøv også at tilsætte en lille smule Skibsrom når du tilbereder sauce til oksekød, svinekød, eller fjerkræ. Det giver en overraskende god krydret smag.
- Rom, 41,5 %
- Lagret på Portvinsfade
- 0,7 liter
